来源：《商业地产云智库》作者：熊舒苗

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1、重构门店空间，挖掘全新体验场景

妍丽

Lifestyle美妆畅想空间

2017年12月，妍丽全国首家明星旗舰店于沈阳万象城开幕，面积近400㎡，全方位立体LED巨幕使整个门店充满视觉冲击力；

分为T台展示、护肤品类、香氛品类、洗护体验、彩妆、顾客休憩、面膜、私密美丽空间等主题区域，集“美学、艺术、人文、时尚、体验、展陈”于一体。

其中，舞台感十足的试妆空间为消费者提供定制化的专业美妆服务；顾客休憩区让人们可在此分享美妆心得；私密美丽空间拥有50个席位，是专属于妍丽妍值社社员的沙龙区。

Tom Ford

男士也可享有个性化美妆服务

Tom Ford是雅诗兰黛旗下高端美妆品牌。首家美妆独立门店于2017年11月在伦敦开业。

150㎡的空间里，“色彩屋”陈列着最新彩妆系列，“香水屋”陈列着香水和男士系列，并提供定制香水的服务。

值得一提的是，在这家店内，男女性消费者都能体验到个性化服务。

设有布满LED镜子的“化妆屋”，为消费者带来一对一的美妆咨询和化妆服务，还可提供美妆大师课，墙上的数字镜子会将课程记录下来，用邮件发给顾客；

针对男性，店内还有专门的美容屋，供男士享受私密理发、胡须修整、面部护理等服务。

YO!HO有货

打造城市潮流生活中心

YO!HO是中国潮流领域最大聚集阵地，旗下电商平台拥有1500万用户，年销售额超过20亿元人民币。首个实体店YOHO!STORE于2017年9月在南京开幕，占地面积约5000㎡。

YOHO!STORE围绕年轻消费者的生活方式，除了销售潮流货品，还涵盖潮流个性服务，例如咖啡、绿植、画廊、造型、球鞋清洗、T恤定制等，在零售以外创造新的盈利点；

设有展示空间、Live House、潮流教室等，计划每年举办超过200场活动，包括滑板大赛、创意市集、涂鸦、潮流课堂、艺术展览、音乐表演等丰富形式。多角度展现跨界潮流文化，聚集所有热衷潮酷生活方式的年轻人，打造成一个忠诚度高、消费粘性强的潮流社区，改变了服饰实体店只具备单纯售卖功能、体验感不足的现状。

ONMINE

以零售为场景打造社交平台

ONMINE是银泰商业与天猫共同打造的新零售零食馆，首店已在杭州中大银泰城开业。

在288㎡的经营面积中，1/3是零食陈列区域，其余2/3则是大型吧台和休息区。

ONMINE首创“零食料理”，基于朋友聚会、下午茶等社交化场景，将零食用精致的器物盛放，配上欧式花茶。

比如“你不懂我的黑色幽默”，全由黑巧、巧克力饼干等黑色零食组成。相对于免费试吃，这种付费尝新的下午茶模式转化率更高，打破了零食店的体验形式，将零食店变成社交化的餐饮场所，真正做到体验升级。

孩子王

大幅减少产品展示，转而增加互动空间

孩子王2017年推出的G6智慧门店，一大特色是基于大数据精选货品，节约30%的货架，留出更多互动空间，带来逛主题乐园般的体验。例如：

运用陪伴类机器人、安抚类产品、益智类产品、儿童通讯等近30种智能商品打造的智能科技体验互动区；

益智类玩具、户外运动类玩具、模型类玩具等供孩子们体验的孩子探索体验专区；

为孩子、亲子提供展示平台服装T型秀台；

设有母婴室、母婴教室、VIP区、妈妈厨房的育儿服务中心，会员可以在这里学习辅食制作、与育儿顾问进行育儿经验的深度交流。

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2、引入“黑科技”，带来前所未有的新奇体验

百安居B&T home

玩转五大炫酷黑科技

定位“家居智慧门店”的百安居B&T home上海沪太店，于2017年12月开业，将五大黑科技——人脸识别系统、AR技术、VR技术、360°全景复刻、一键导航与一键购物应用到门店中，打造新颖的智能化消费模式。

这些黑科技的引入，大大降低了消费者对家居产品的购买决策难度，提升运营效率。

输入小区信息，选择心仪的装修风格，带上VR眼镜提前看到装修效果。

良品铺子、天猫无人超市

“微笑打折”

2017年1月，武汉汉街良品生活馆在天猫超级门店日活动中，应用了“微笑打折”这项黑科技，吸引了众多市民关注尝鲜。

在55寸落地智能魔镜面前，消费者只要打开手机淘宝或天猫app的二维码，靠近智能硬件的扫描区域，即可跳转到折扣页面，不但能自动识别会员身份，还为能收获优惠券。如果“微笑值”被系统认定为“10分”，还能获得“免费吃一年”的超级大奖。

在第四届世界互联网大会上，天猫无人超市也推出了类似微笑打折的“Happy购”服务：运用了行为轨迹分析、情绪识别以及眼球追踪技术，当消费者凝视某件商品的时候，系统会及时捕捉他们的表情，分析消费者对某件商品的喜好程度，给予不同的优惠折扣。

星巴克臻选烘焙工坊

AR互动式全感官咖啡体验

2017年5月，上海兴业太古汇的星巴克臻选烘焙工坊正式亮相，这也是星巴克与阿里巴巴共同打造的全球最大新零售智慧门店。

这家门店是“阿里最新的AR室内大型物体识别技术在全球第一次大规模商业应用”。只要连接店内WIFI或打开手机淘宝APP扫描二维码， 登录手机版网页“线上工坊”，通过AR“扫视”四周，便可展开一场“沉浸式咖啡文化体验之旅”。

工坊内有十景，打卡指定景点，即可获得虚拟徽章，并解锁工坊定制款拍照工具，以徽章点缀工坊精彩瞬间，并在社交媒体与亲友分享。

俄罗斯连锁超市Lenta

推出客户服务机器人

客户服务机器人Promobot具备推销、指导和顾问功能，可在超市里自动穿梭，告知消费者促销折扣信息、回答消费者问题，提高效率和服务水平。

3、以大数据、智能技术驱动创新，重塑商业模式

乐刻健身

将健身场景“零售化”，提升人效平效

乐刻健身刻以99元包月、24小时不打烊、面积灵活、无人值守的新颖模式，将健身场景“零售化”，目前已完成3亿人民币C轮融资。

技术实现无人值守，提高效率：借助二维码、物联网技术和口碑解决人工问题，全面升级用户体验、提高教练收益和健身房平效。

以扫码入门、在线约课、线上打卡等取代前台服务；以口碑店铺解决方案实现教练与销售分离，进行个性化运动服务方案推送。

基于大数据推出针对性课程：基于阿里体系大数据，乐刻会员画像清晰，用户的性别、年龄、职业范围、消费偏好等数据都沉淀到后台。

通过大数据实时洞察用户需求，从而判断要开什么课程，以及课程数量。例如，针对白领女性占到60%的数据，开发辅助训练仪态、身姿的课程；又如在互联网公司附近的门店，主打工间肩颈操课，受到用户欢迎。

300㎡的健身房，有2/3的面积被打造成为操房，高峰时期单店单日开课量达到17节。

图片来源/滴滴南京

Hometimes家时代

数据化选品，提升盈利能力

继House Selection生活选集后，阿里再度发力“家居新零售”——首家Hometimes家时代已在杭州西湖银泰城开业。

其“升级”主要体现在：基于门店周边客群需求和偏好，通过天猫大数据精选推荐匹配门店特性，进行数据化选品。在数据把控品类和大方向的基础上，买手团队把控产品的原创设计、审美，实现低成本选品和试错，提升家居零售盈利能力。

除选品外，大数据分析、精准营销等也体现了新零售思维。在消费者进店的同时，店铺客流分析系统会采集分析用户数据；在消费后，大数据将记录会员用户的消费行为；离店后，消费者还能收到精准新品推送，提升复购率。

图片来源/搜狐新闻

良品铺子

基于消费者需求，反向定制产品

多年来，良品铺子一直坚持用全渠道数字化形成新零售核心驱动力。2017年双十一，良品铺子精准营销响应率同比增长40%，远超行业平均水平。

利用数据挖掘新场景：以周为单位研究消费大数据，平均每月抓取超过200万条顾客评论，构建精确会员画像，从而研发新品以及调整已有产品口味，最大程度提升转化率。

最新的下午茶系列、孕妇零食系列，就是出自大数据分析；经过口味调整、包装调整的单品，能创造千万元以上的销售增量。

利用数据实现千店千面：依靠数据把线下门店分成不同的类别，比如基于电影院、校园、核心商圈、社区等，划分门店类别，采用不同的设计风格，进行精准配货，实现千店千面。