新能源汽车厂家可以采取以下措施来防范门店价格违规销售：

1. 建立完善的价格管理制度：制定明确的价格政策和销售规定，明确各产品的销售价格和销售渠道，并要求门店必须按照规定的价格销售，不得私自调整价格。

2. 加强内部监管：加强对门店的监管，设置内部审核制度，对门店的价格销售行为进行监督和检查，确保门店遵守价格管理制度。

3. 提供合理的价格差异化政策：针对不同门店和不同地区的市场情况，可以提供一定的价格优惠政策，以减少门店进行价格违规销售的动机。

4. 加强培训和教育：对门店销售人员进行价格法规、价格管理制度和销售规定的培训，加强他们对价格违规行为的认识，提高他们的法律意识和职业道德水平。

5. 强化市场监管：与相关市场监管部门合作，加强对市场的监管力度，对发现的价格违规销售行为进行立案调查，并给予相应的处罚，从而形成有效的威慑力。

6.聘请第三方调查公司，开展神秘顾客检查，由于检查人员身份具有神秘性，因此更容易发现问题，同时也能很好的震慑监督效果。

以上是新能源汽车厂家防范门店价格违规销售可以采取的措施。

编制：优加神秘顾客检测研究院